JAVNA USTANOVA ZA OBAVLJANJE
STRUČNIH I ZNANSTVENO -ISTRAŽIVAČKIH
DJELATNOSTI
Broj mobitela pripravnosti epidemiologa:
091/517-0426
Broj mobitela pripravnosti mikrobiologa:
091/620-4166
Testiranje PCR-om i brzim antigenskim testom na SARS-CoV-2
Ponedjeljak, srijeda i petak od 7:00-7:30 sati
Cijepiti se možete kod izabranog liječnika ili u Nastavnom zavodu za javno zdravstvo Brodsko-posavske županije prema slijedećem rasporedu:
A) Slavonski Brod, V.Nazora 2a svaki utorak, srijeda, četvrtak od 11-13h
B) Nova Gradiška, M.Gupca 40b svaki utorak i četvrtak od 11-13 h
SPRIJEČIMO ZARAZNE BOLESTI KOJE…
opširnijeSve zainteresirane upućujemo da su…
opširnije21.OŽUJKA 2024. je globalni dan…
opširnijeOralno zdravlje je stanje usta,…
opširnijeSvako ispitivanje vode započinje uzorkovanjem, stoga je vrlo važno pravilno uzeti uzorak vode.
Uzorak vode za mikrobiološko ispitivanje treba biti uzet u sterilnu bocu (dobije se u Službi za zdravstvenu ekologiju), koja se ne smije napuniti do ruba već tako da nakon stavljanja čepa ostane prostor ispunjen zrakom. To pomaže miješanju prije ispitivanja i izbjegavanju slučajnog onečišćenja. Nakon uzorkovanja uzorak je potrebno dostaviti u laboratorij i ispitati što je moguće prije, po mogućnosti unutar 6 sati, i pri transportu omogućiti uvijete od 4 +/- 2oC (priručni hladnjak).
Voda za piće ocjenjuje se prema važećem Pravilniku o zdravstvenoj ispravnosti vode za piće NN 47/08.
U analizi vode obavljaju se:
· organoleptička ispitivanja
· fizikalno-kemijska ispitivanja
· mikrobiološka ispitivanja
1. Organoleptička ispitivanja:
- miris
- okus
2. Fizikalno-kemijska ispitivanja:
- boja
- mutnoća
- temperatura
- pH
- elektrovodljivost
- utrošak KMnO4
- ukupni suhi ostatak
- ukupna tvrdoća
- suspendirane tvari
- otopljeni kisik
- slobodni rezidualni klor
- amonijak
- dušik po Kjeldahlu
- fosfati
- kalcij
- kloridi
- magnezij
- nitrati
- nitriti
- sulfati
- mangan
- željezo
3. Mikrobiološka ispitivanja
- aerobne mezofilne bakterije
- ukupne koliformne bakterije
- fekalne koliformne bakterije
- fekalni streptokoki
- sulfitoreducirajuće klostridije
- Pseudomonas aeruginosa
U našem laboratoriju ispituje se prisustvo sljedećih mikroorganizama u namirnicama:
Aerobne sporogene bakterije Aerobne mezofilne bakterije
Salmonella vrste Enterobacteriaceae
Escherichia coli Staphylococcus aureus
Listeria monocytogenes Enterococcus vrste
Sulfitoreducirajuće klostridije Kvasci
Plijesni
Kemijsko ispitivanje namirnica
U sklopu ovog ispitivanja vrši se
· određivanje vlage
· određivanje suhe tvari
· određivanje pepela
· određivanje stupnja kiselosti
· određivanje bjelančevina
· određivanje masti
· određivanje nitrita
· određivanje nitrata
· određivanje ugljikohidrata
· određivanje polifosfata
· određivanje aditiva: konzervansi i umjetna sladila
· određivanje sintetskih bojila